2012年05月25日

法話会の試作

今月27日に法話会があります。
その時の精進料理の試作をしました。

竹の子の炒め物1.jpg

今の季節にアスパラガスと
竹の子を使いました。

焼きアスパラガスの和えもの.jpg

味噌と酢を使った和えものと

竹の子の炒め物.jpg

唐辛子を使った少し辛い炒めものが決まりました。

明日は食材の買い物で築地に行く予定です。
posted by 寺庵 at 20:49| Comment(0) | TrackBack(0) | 寺庵 和の料理