2016年08月30日

秋探し

二百十日を前に今年の日本は
いつもと違う台風に悩まされています。

築地も例年より遅い品ぞろえのようです。

しかし、今日の市場の秋探しで、
新潟のイガグリ、
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千葉の栗、
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生の落花生を見つけました。
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稲穂や
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根室の秋刀魚もありました。
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いつもはもっと秋の食材が全国から入荷しています。
今年はちょっとずつ、ちょとずつですね。