2017年08月12日

乾物とキュウリで作る。

夏野菜が豊富な時期ですが、
切干大根(乾物)を使うと、
いつもの料理がちょっとおいしくなります。

今回、きゅうりと一緒に胡麻酢あえにします。
梅干を使うので食欲も増し、
夏にお勧めの料理です。
キュウリと切干大根の胡麻酢和え.jpg
生徒さんも
「すぐに作ることができますね。」
と感想をいただきました。

今日の精進料理.jpg
ご馳走さまです。

   


posted by 寺庵 at 15:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 寺庵 精進料理教室