2017年08月24日

里芋登場!

新ものの里芋がこの時期に登場しました。

暑いと言っても、もうすぐ9月。
れんこんやごぼうも新ものです。

やわらかく煮て、揚げた里芋に白みそをからめます。
ねっとりとした里芋に白みそがよく合います。
揚げ里いものみそ煮.jpg

posted by 寺庵 at 19:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 寺庵 精進料理教室