2017年08月28日

豆乳そうめん

豆乳と昆布だし、
みそ少々と薄口しょうゆ、塩少し入れて味をつけます。

野菜は夏野菜のモロヘイヤ、オクラとミョウガなどがあいます。
豆腐を焼いて上におきます。
蒸し暑いときこそ
お薦めです。
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posted by 寺庵 at 21:16| Comment(0) | TrackBack(0) | 寺庵 和の料理