2017年10月02日

神無月の歳時記

十月に入り、急に朝晩は秋らしくなりました。
今回の歳時記の野菜は、
いつもより出回るのが遅く感じます。

栗と銀杏を使った、
きのこの栗和え。
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鳴門金時を使った、塩けんぴ。
いもけんぴ.−1jpg.jpg

菊の花の酢のもの、ほうきの実添え。
菊花なますJPG.jpg

彩りも良い食の歳時記です。


posted by 寺庵 at 23:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 寺庵 和の料理