2018年02月01日

台湾スイーツを求めて。

初めて台湾に来ました。
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台湾の豆腐のスイーツ、
豆花。
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日本のおぼろ豆腐に似た豆腐に
シロップをかけていただきます。
豆腐は自家製。

今回はピーナツとタピオカ、しょうが汁少々。
ですが、他にもトッピングができるそうです。

日本場合、黒蜜を使い、黒豆のを入れるかしら?
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posted by 寺庵 at 18:51| Comment(0) | TrackBack(0) | 寺庵 つれづれ