2018年03月19日

忙しい時のお助けメニュー

菜の花のからし和え
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菜の花を2分くらいゆで、
2pに切ります。
ボールにしょうゆ、
和ガラシを入れよく混ぜます。

しぼった菜の花を加え、和えます。
少しほろ苦さとからしが調和した、
春の一皿です。


posted by 寺庵 at 23:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 寺庵 和の料理