2018年07月06日

ちょこっと入門2 トマト

今日の精進料理では、
トマトを使いました。
とまとの寒天寄せ.jpg

夏の太陽をたくさん浴びて
育ったので、
おいしさも栄養も満点です!
寒天ででとじていただきます。

入門の精進料理では、
お膳の構成や、
旬の食材の使い方を、
ちょっぴり現代風にアレンジも取り入れながら
詳しくお伝えしています。
1今日の精進料理.jpg
posted by 寺庵 at 23:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 寺庵 精進料理教室