2018年07月11日

冬瓜のカレーあんかけ

今日は夏にピッタリの料理です。
冬瓜でカレーあんかけを作りました。
トウガンのカレーあんかけ.jpg

淡泊な味をカレーあんの中に入れます。
麺類でもよいのですが、
今回は、ご飯にのせました。

「今日は暑いので、ちょうどカレーが食べたかったのです。」
と生徒さんに喜んでいただけました。
今日の精進料理.jpg
ご馳走様。



posted by 寺庵 at 23:57| Comment(0) | TrackBack(0) | 寺庵 精進料理教室