2018年08月08日

築地の松茸

先日、築地場外市場で松茸を見かけました。
もちろん海外の松茸です。
松茸1.jpg
お盆前はこの値段ですが、
9月に入るとグッと値が上がるそうです。
松茸2.jpg

今のうち、この安い松茸で土瓶蒸し、
松茸ご飯をタンといただくのもいいかしら?

しかし連日の暑さのなかでは、
秋の食材をいただいてる感じではないですね。
でも安いの食べたいです!。