2018年08月25日

暑さに負けない精進料理

連日の暑さに、気力も体力も負けそうです。
そんな時は、
野菜の持つ力と味つけで少しでも
元気になる食事をいただきます。
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なすの胡麻汁が、生徒さんのお膳についてます。
「塩分もビタミンもバランスよくとれている
お膳ですね。」と生徒さんの感想です。

ご馳走様。
posted by 寺庵 at 19:59| Comment(0) | TrackBack(0) | 寺庵 精進料理教室