2018年11月11日

しいたけ出汁

NYの方からお土産をいただきました。
椎茸出汁調味料です。
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塩と化学調味料が入っていないので、
ベジタリアンの方がよく使う出汁だそうです。

今回、50ccの湯に小さじ2杯入れて
野菜炒めに入れました。
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塩を少々足しましたが
おいしかったです。

簡単に椎茸出汁ができるので、
便利です。

めったに粉末出汁は使わないのですが、
これからちょこっと使います。







posted by 寺庵 at 22:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 寺庵 つれづれ