2018年12月06日

和食のいろは 牛丼

和食のイロハは、「牛丼」を作ります。
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ちょっと牛丼屋で見かける色と香り。
グッとお腹がすいてきます。

そして生徒さんからのリクエスト。
切り干し大根の白味噌和え、
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大豆とひじきのかき揚げ、
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カボチャの胡麻味噌煮です。
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「家ですぐ作れるものばかりで、うれしいです。」
と、生徒さんからの感想をいただきました。
ごちそうさまです。