2019年01月05日

菜の花

まだお正月の気分が残る一月五日ですが、
走りの食材「菜の花」を見つけました。
南房総ではお正月にむけ、
出荷されているそうです。
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菜の花を見るともう春の足音が
かすかに聞こえてくるようです。

ほろ苦さがすこしあるのですが、
さっとゆで、胡麻和えでいただきます!
posted by 寺庵 at 18:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 寺庵 つれづれ