2019年07月01日

文月 食の歳時記

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きゅうりとじゅんさいの酢もの
さっぱりした一皿、夏の定番です。じゅんさいがつるりと口の中に滑りこみます。

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賀茂ナスの田楽
賀茂ナスがおいしい時期です。どっしりした賀茂ナスを使い、相性の良い田楽みそといただきます。

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きゃべつと油揚げの治部煮
この時期は冷房で体の芯が冷えています。
お腹の中から温まるものを作ります。
posted by 寺庵 at 23:57| Comment(0) | TrackBack(0) | 寺庵 つれづれ