2019年07月05日

精進料理 入門2

今日は精進料理入門の2です。
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切り干し大根の稲荷巻き
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おかひじきの辛子酢味噌和え
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梨もどき
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旬の野菜を使い、乾物の使い方を学びました。
生徒さんは「家でも作ります」と喜んでいます。
精進料理を身近に感じていただけたようです。
posted by 寺庵 at 23:17| Comment(0) | TrackBack(0) | 寺庵 精進料理教室