睦月 精進料理

今年初めての精進料理です。

今日は豆腐の松風を作りました。

みそを入れ、蒸します。
お正月にぴったりの料理です。

揚げ里芋のみそ煮
揚げた里芋を白みその調味料で煮ます。


れんこんのきんぴら
黄色のパプリカとにんじんも入るので、
彩りもきれいに仕上がりました。

じゃが芋のだんご汁
滋味あふれる汁ものが寒い時期に合います。

ご参加の方は
「おいしい！」と第一声！

うれしい限りです。