2020年04月10日

桜と菜の花のみぞれ和え

3月末に雪が降った東京です。
ちょうど桜の花も咲いていたので、
寒そうな桜を見ていた記憶があります。
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いまは桜吹雪も終わり、
新緑の葉が出始めています。

今日は少し前の桜を想い、
菜の花と一緒にみぞれ和えにしました。
posted by 寺庵 at 23:05| Comment(0) | TrackBack(0) | 寺庵 和の料理