2020年04月11日

竹の子と舞茸

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竹の子をゆっくりと2分ぐらい炒め、
お酒少々を加えさらに炒めます。
次に薄口しょうゆと舞茸を入れます。
舞茸がやわらかくなったら、出来上がりです。

赤唐辛子を入れると
ピリ辛でおいしくなります。


posted by 寺庵 at 23:53| Comment(0) | TrackBack(0) | 寺庵 和の料理