2020年04月15日

菜の花と蕗の佃煮の海苔酢和え

菜の花に蕗の佃煮と海苔の佃煮を使う和えものです。
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蕗の佃煮をアクセントに、
海苔の佃煮とお酢であえ衣にします。
菜の花のいつもと違った料理です。

一緒に作った竹の子のお吸いもの
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夜に少し気温が下がり、
この汁もので温まります。


posted by 寺庵 at 23:33| Comment(0) | TrackBack(0) | 寺庵 和の料理