2020年07月03日

サラダ稲庭うどん

お上品な稲庭うどんに、
豆腐と野菜をたっぷり入れて作りました。
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軽めの仕上がりのようですが
稲庭うどんは乾麺で70g使っています。

たくさん野菜が入りますので
単調になりがちなつけうどんに
変化があっておいしいです。

posted by 寺庵 at 17:02| Comment(0) | TrackBack(0) | 寺庵 和の料理