2020年07月13日

お盆の入り

東京はき今日からお盆です。
入りの日は読経と精進料理を
お供えしました。
DSC_8652-1.jpg
今回は精進ちらし寿司、
きゅうりのぬか漬け、
なすとズッキーニの汁ものです。
DSC_8658-1.jpg

ちらし寿司には旬の野菜が入ります。
DSC_8661-1.jpg
夏ごぼう、紫蘇の葉、茗荷、とうもろこしです。
盂蘭盆会になすときゅうりが入りますので、
今回はちらし寿司ではなく、汁もの、漬けもので調理をしています。

posted by 寺庵 at 17:03| Comment(0) | TrackBack(0) | 寺庵 和の料理