2020年08月11日

梅酒

梅を4s購入し、
半分を梅干しに、あとの半分を梅酒にしました。

今年は久しぶりに漬けた梅酒のできも良く、
写真のようにきれいな色の梅に変化しました。
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炭酸を入れて飲みましたが、
ほどよい甘みと果実の柔らかさで、
ちょっとうれしい出来上がりです。

posted by 寺庵 at 16:51| Comment(0) | TrackBack(0) | 寺庵 つれづれ