2021年12月10日

師走の精進料理

12月は冬至を迎えます。
カボチャと柚子の出番が多くなり、
精進料理は、
揚げカボチャのみそ和えを作りました。

C0210DBF-C743-45DE-99BA-420652A1B569.jpeg

ねり胡麻も入り、クリーミーな和え衣です。
揚げたかぼちゃにピッタリです。


posted by 寺庵 at 23:59| Comment(0) | TrackBack(0) | 寺庵 つれづれ