2022年06月27日

暑い日の昼食、そうめん

本当に暑いので、
お昼はツルツルとそうめんを
食べようと思いました。

冷蔵庫の薬味を探していたら、
ナスが1個だけコロンとありました。

そうめんを茹でながら、
焼きナスを作りました。
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そうめんだけでは、栄養がかたよるので、
一手間かけて!

おいしいかったです。
posted by 寺庵 at 14:06| Comment(0) | TrackBack(0) | 寺庵 つれづれ