2022年08月19日

揚げなすのマリネ

山形のサファイアナスを購入しました。
奥の方のナスです。
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揚げてから甘酢につけました。
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おいしくできました。
冷蔵庫で二日くらいもちますが、
でもその前に食べてしまいそうです。
posted by 寺庵 at 19:09| Comment(0) | TrackBack(0) | 寺庵 つれづれ