2022年10月27日

旬の食材で作りながら思うこと。

秋らしい献立をたてました。
キノコや栗、銀杏、型抜きをした紅葉のニンジンを使います。
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生徒さんから感想をいただきました。
「今日もおいしい料理ができました。」
「作りながら思うことは、肩に力が入らない料理です。」
「食べながら感じるのは、食べて飽きない料理だと思いました。」

ありがとうございました。
ごちそう様です。





posted by 寺庵 at 23:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 寺庵 精進料理教室