2023年03月13日

タラの芽と菜の花のサラダ

春野菜を使うサラダです。
タラの芽、菜の花
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薄口しょうゆ、酢各大さじ1 胡麻油すこし垂らし、
最後にすり胡麻を散らします。
ほろ苦い春の味を胡麻油を入れると
少し和らぎます。



posted by 寺庵 at 23:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 寺庵 和の料理