2015年05月29日

野菜の季節は進む!

今日は久しぶりに築地にいきました。
梅雨入りが近いせいか空気が重たく感じます。

いつものお店に行くと近郊の春野菜は名残りの時期のものがありました。
ワラビやふき、
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でも走りの京野菜もありました
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万願寺唐辛子

何といっても美味しい賀茂なす!
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でも一番は旬のグリーンアスパラガス!
新潟の十日町のものです。
太くて立派です。1kg買いました。
ゆでると野菜の甘みをたっぷりと感じました。
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やっぱり築地はいろいろな野菜に会えるので
面白いです。
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