2015年12月28日

さつま芋のきんとん

栗きんとんは、
裏ごしがとても大変です。

今回はさつま芋の栂ノ尾煮に
栗の甘露にを混ぜてきんとんもどきを作ります。

途中でクチナシの実を入れたのできれいな
色となりました。煮るさつま芋を.jpg

さっぱりとした味ですが
栗入りでぜいたくな栂ノ尾煮となりました。


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