2016年06月17日

築地場外市場ツアー1

生徒さん3人と築地場外ツアーです。
先月生徒さんから
「築地ではどんな野菜をを買っているのでしょうか?」と聞かれました。
「野菜の選び方を教えて欲しい。」
「まだ行ったことがない」とのこと。

私が行くお店で良ければ1時間ぐらい案内しますよと答え、
さっそく築地場外市場ツアー決定となりました。

しかし、今日は暑かったです。もっと涼しい季節を選べばよかったと思いました。
スタートはこちら.jpg
人出は10時過ぎはまだ少なかったのですが、
11時過ぎからはお昼を食べる人で歩くのも大変になってきました。

八百屋さん2軒、

関ね商店.jpg

トマトが黄色い.jpg

京都の野菜.jpg
刃物やさん、お茶屋さん、料理道具屋さん、乾物屋さん2軒、
お麩屋さん.jpg
お麩屋さんと
調味料のお店
味噌.jpg

最後に
いつも行くコーヒー屋さんで休憩して1時間半のツアーは終わりました。
皆さん口々に
「知らないものが多くて、面白かった、
また行きたいです」と感想をいただきました。

次回は秋の予定です。

(休憩と言うのは、寺庵に帰り築地で買ったもので精進料理を作るのです!)


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