2016年10月13日

松茸は

常國寺の報恩講が近づいています。

毎年この頃は築地の買い出しに何回も行きます。
天候の関係で秋の食材の入荷が少なかったり、
もうあとわずかで終わるものも出てきています。

特に栗やほうれん、草春菊ははとても入荷が少なく
高値で取引されています。
ほうれん草はいつもは2把買いますが
1把だけにしました。

松茸はと言うと、そんなに安くはないのですが、
国産のものがずいぶん並んでいました。(岩手産)
松茸.jpg

常國寺の報恩講の精進料理にいつも松茸ご飯を炊きます。
いつの頃から続いているかわかりませんが、
今年もこのご飯を炊きます。
もちろん岩手産です。


posted by 寺庵 at 23:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 築地に行こう!
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。
この記事へのトラックバックURL
http://blog.sakura.ne.jp/tb/177245656
※言及リンクのないトラックバックは受信されません。

この記事へのトラックバック