2016年12月12日

和のスイーツ おはぎ

師走に入り、おはぎを作るのは季節外れだと思いましたが、
前住職の好物だったのでお供えのために作りました。
おはぎ.jpg

もち米だけではちょっと重たいので、
うるち米を3/4、もち米を1/4にしました。
包むあんは市販のものです。

今年最後の前住職へのお経とともにおはぎもお供えし、
ちょっとだけ気持ちも落ち着きました。
おはぎ2.jpg

posted by 寺庵 at 22:47| Comment(0) | TrackBack(0) | 寺庵 和の料理
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