焼きぎせい豆腐

今日はぎせい豆腐はできがよく
表面がカリっとして、
中身はふんわりと仕上がっています。

生徒さんたちのお気入りも「ぎせい豆腐の焼きつけ」

枝豆、にんじん、干ししいたけ、いんげんも入ります。
蒸しても、揚げても美味しい一品です。
他には、れんこんのずんだ和え


なすの揚げびたし


落花生


秋の食材がたくさん入った精進料理です。


ご馳走様です。