2017年12月02日

師走の歳時記

胡麻豆腐
800年前から続く、おもてなしの精進料理
じっくりと胡麻に向き合うと、
おいしい胡麻豆腐が出来上がります。
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さつまいもの栂ノ尾煮
おいしく、きれいに仕上げてお正月料理に。
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五目飛竜頭
豆腐料理の中でも人気の一品。
外はカリッ中はフワッ。
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posted by 寺庵 at 23:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 寺庵 つれづれ
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