2020年03月25日

五色団子のお供え

今日は父の祥月命日です。
亡くなったころも桜が満開でした。
ちょうど2年前と同じ
赤坂の桜坂は八部咲きです。

お供えには五色団子を作りました。
DSC_7639-1.jpg
なぜ五色かと言うと、
お釈迦様の象徴と崇められる仏旗の色が五色だからです。
紫はお釈迦様の頭髪の色、
白は歯、赤は血液、黄色は身体、緑は袈裟を表しています。

紫色はかたくりの花から色を出しました。
DSC_7616-1.jpg
あまりはっきりとは出ない色ですが、
春の花から作ることができてうれしかったです。
甘さも控えめなので
父も喜んでもらえたと思います。

ご馳走様です。


posted by 寺庵 at 23:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 寺庵 和の料理
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