師走の精進料理

師走の精進料理です。


ごぼうをみそと酒かすで煮ました。


大根とにんじんの煮和えは、いつもと違う酢のものです。


豆腐の五目炒り豆腐

シャキシャキしたれんこんが、
おいしさを倍にしてくれています。

大和いもの団子の蒸しものもは、
ボリュームがあり、熱いので気をつけていただきます。


菜の花が少し先の季節を見せてくれます。


焼き栗がおいしいこの一皿


「彩りもよく、おいしい精進料理をありがとうございました。」
と生徒さんの感想です。

ごちそう様でした。