2009年08月07日

築地

7月の終わり頃と8月に入ってすぐ
築地に行きました。

食育の子供料理用の肉を60人分の注文と引き取りです。

いつも行く近江屋さんに豚肉しょうが焼用
60gの肉60人分をお願いしました。
お店ではしょうが焼用は50gくらいですが、
お願いをして60gに切っておいてくれました。
頼りになります!

魚雅さんでは浜名湖のあさりを買いました。
おいしかったです!
購入から翌日にあさりを使うので
一晩湿らせた新聞をのせて冷蔵庫にしまいました。
魚雅に保存方法を教えていただきました。

あさり.jpg

寿屋さんではドライトマトと松の実を買いました。

寿屋さん.jpg

佐渡出身の友人に勧められ
料理道具の常陸屋さん入りました。
佐渡の竹細工は有名です。
丈夫でしなやかな竹のぼんざるです。

佐渡のぼんざる.jpg

その他かわいいホーロー製品を購入!
愛らしいラベルに一目ぼれです。

ホーローのトレーのマーク.jpg トレーの裏.jpg

料理道具 常陸屋さん.jpg
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