2010年01月11日

食育講座

東京経済大学 学習サポートセンター
食育講座2
「体メンテナンス」
食べ過ぎで身体が疲れた時に
  何を食べる?
― 年末年始編 ―

昨年の12月に引き続き
食育講座を開催しました。

東京経済大学ランチョンセミナー@.jpg

年末年始は生活のリズムをくずしやすい時期です。
イベントがたくさんあり、暴飲暴食が原因で
体調不良にもなります。

年が明け、ほっとした時には
体重の増加と、疲れでが出て
風邪をひきやすくなります。

そんな時に何を食べ、どんなことに気をつければ
よいのでしょうか?

正月の七草粥がベースの
簡単七草粥のレシピと
もうひと工夫の体をホットにするお粥を紹介しました。

学生さんたちは七草粥をまだ食べていないそうです。
試食もかねて簡単七草粥を食べていただきました。
お粥は梅干しだけの塩加減。ちょっと物足りないようでしたが
おいしい!と感想をいただきました。

七草の説明.jpg

身体をリラックスさせ快眠ができるような工夫も
一言付け加えました。

体メンテナンスで『食べて、動いて、快眠!』
posted by 寺庵 at 17:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 食育便り
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