築地ツアー

今日はみなと地域栄養士会のみなさんと
築地ツアーです。



寺庵で行く築地場外市場のお店の紹介をしました。

よねくらさん、



塩田屋さん



八百屋さん、魚屋さん他いろいろなお店を紹介しました。

「わからないことがあったらお店の人に聞く！」
を合言葉に、産地によっての違いやおいしい食べ方を聞きました。

魚の三枚おろしを見学したりと
盛りだくさんでした。





ランチはコヒーのヨネモトさんでホットドックをいただきました。



楽しい築地ツアーは2時間半で終了。
気が付くと両手に荷物がいっぱい！