2013年05月30日

築地ツアー

今日はみなと地域栄養士会のみなさんと
築地ツアーです。

築地場外市場.jpg

寺庵で行く築地場外市場のお店の紹介をしました。

よねくらさん、

わかめ.jpg

塩田屋さん

塩田屋さん.jpg

八百屋さん、魚屋さん他いろいろなお店を紹介しました。

「わからないことがあったらお店の人に聞く!」
を合言葉に、産地によっての違いやおいしい食べ方を聞きました。

魚の三枚おろしを見学したりと
盛りだくさんでした。

いさきの三枚おろし.jpg

出来上がり.jpg

ランチはコヒーのヨネモトさんでホットドックをいただきました。

ランチ.jpg

楽しい築地ツアーは2時間半で終了。
気が付くと両手に荷物がいっぱい!

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